长寿之乡是伪造

最近有媒体报道，全国各地，包括新疆阿克苏温宿县、湖北“梁子岛”，广西巴马县的所谓“长寿之乡”都是伪造的。

国内“长寿之乡”多涉嫌伪造，这也揭开了许多人长久以来的一个疑问：为何穷乡僻壤竟能寿星频出？按道理讲，应该是医疗条件越好的地方人们越长寿，什么养生啊，地理环境啊，起的作用并不大。

1985年，“国际自然医学会”将新疆列为“世界第四大长寿之乡”。而所谓“国际自然医学会”是日本人森下敬一于1970年创建的一家私人医疗机构，主营业务为食品、仪器等保健品，并非世界权威医学机构。该机构从未发表过有关长寿的专业论文。在新疆被和长寿联系在一起后，当时的自治区主席铁木尔·达瓦买提同意对新疆百岁老人的真实情况进行调查。学者何炳济参与抽查了阿克苏市、温宿县上报的9位百岁老人，他们最大的140岁，最小的103岁，平均年龄109.3岁。调查后发现，9位老人都未达到百岁，真实平均年龄在85.1岁左右，那位140岁老人其实为89岁。

何炳济后来撰文说，“新疆百岁老人较集中的地区，并不具备造就长寿的营养、医疗、环境卫生和其他经济文化等基本条件。不少百岁老人是由于记忆不准、没有严格的户籍管理和健全的人口档案，仅凭本人与村干部随意申报误成的。”可见新疆长寿之说，并不可靠。

其实活到90岁是很常见的，江浙一带的富庶之乡里，90岁老人并不少见，从一个县里找出90岁以上的老人，估计上百个都不止。但是要是活到100岁就少见了，因为人的寿命是有极限的，医疗条件很好的开国元勋、革命元老，享年80多岁人们觉得去世有点早，90多岁觉得正常，活到100岁就稀罕了。

一个地方要是批量出现100岁以上老人，这当然是个神奇现象。巴马县1991年被“国际自然医学会”评定为“世界第五大长寿之乡”，在其官方宣传中，被称为“中国最年长寿星”的罗美珍，1885年出生，2013年去世，活了128岁。按照罗美珍的年龄，她是在61岁生下的儿子，并不合常理。

造假原来有传统

史记和圣经中，均有古人活到数百岁的记录，这些都发生在远古时代。有文字记录历史后，人的寿命就正常化了，但还有一些人活成了人瑞，都是作为猎奇的记录，对其出生时间，大多无法考证的。

在知识没有普及化的时代，可能会不知道确切的出生日期，从而混淆年龄，这也是正常情况。那些名人的年龄不大可能造假，他们尽管享有最好的资源，在种种记载与传闻中常常“活不过”乡野老叟，原因之一是乡野老叟的年龄可以方便地被造假夸大。

造假当然是有动力的。中国向来有敬老传统，历朝政府也将长寿老人视为“祥瑞”，给予各种表彰。为谋取福利待遇，中国古代素有长寿造假的传统。在北宋，80岁以上的老人，能获得“加劳酒食”“绢二匹”“腊茶一斤”，及建牌坊旌表的奖励。在清朝，朝廷会为100岁的老人赐银30两，修建“百岁人瑞坊”；到110岁，赏赐加倍；到120岁，赏赐更要加两倍。

康熙、乾隆先后四次召集“千叟宴”，为在千叟宴上获得赏赐，一些人不惜虚报年龄。嘉庆元年的千叟宴上规定，年龄超过65岁的与会者都能获得赏赐，超过80岁者赏赐更为丰厚。时任内阁侍读学士的翁方纲，在千叟宴上自称66岁，而实际按照他自撰的“家事略记”，当年应为64岁。还有一名李姓老人当年78岁，虚报82岁参加千叟宴；谁知不久朝廷推出新政，如果官员父母超过80岁，官员都要回家赡养，于是李姓老人的3个儿子都被迫停职回家。

巴盘屯所在的巴马县，人口约30万，自“世界长寿之乡”的说法广为人知后，不断发展以养生、保健为核心的特色旅游。2015年全县接待游客338.22万人次，旅游总收入36.17亿元。每天约有40多名游客到村中最年长的老人家中拜访，送上5元、10元的红包，老人每年可收入8-10万元。而巴马县兴起的养生项目，同“国际自然医学会”的经营内容高度一致。

湖北梁子岛所谓有14位百岁老人全是当地ZF部门吹出来的，有记者到梁子岛调查发现，一位自称140岁的老人，儿子竟只有50岁，而在派出所的户籍档案中，岛上没有一位老人超过100岁。

当地官方也承认这是旅游炒作，如果有人说是百岁老人，政府就会补助几百元。

“养生”要在大城市

衰老和死亡是自然现象，但强劳动和缺衣少食会加快死亡步伐，所以贫穷地区人们寿命更短，贫穷是长寿的敌人。人们更长寿，是因为从艰苦的体力劳动中部分解脱出来，还因为可以吃饱穿暖，有能力享受医疗服务。这就是为什么生活条件好的地区，人们寿命更长，京沪人均寿命过80，云南等地却不到70岁。

众多研究显示，一个地区人均GDP和人均预期寿命呈正相关，即经济越发达的地区，人们的寿命越长。2010年，中国各省、市、自治区的人均预期寿命的排行榜中，前四位是上海（80.26岁）、北京（80.18岁）、天津（78.89岁）、浙江（77.73岁），而广西排在第14（75.11岁）、西藏排在最后（68.17岁）。由此可知，百岁老人多的地方，人均寿命不一定长。2016年香港男性、女性的人均寿命分别达到了81岁和87岁，超过日本，成为全世界最长寿地区。其原因不在于空气中的负氧离子，也不在于泉水的天然矿物，而在于香港发达的经济，及领先的公立医疗系统——政府负担着全港41家公立医院的九成开支。想要“养生”，还得依赖大城市。

人们更富裕和有空闲，对长寿的需求就越高，老人家在朋友圈里转发最多的就是养生知识，希望通过吃点什么，喝点什么或者养成什么习惯更为长寿。长寿造假区域的食物和环境都被追捧，于是乎就产生经济效益。笔者的朋友圈中就有人去巴马买房养老的，后继者还不乏其人。

虽然人们对造假已经有些麻木，不那么不在意了，为了达到目的可以不择手段。但是，一个地方，尤其是以ZF之名，即使是造福乡里，在长寿上造假也是不应该的。也许有人觉得这无伤大雅，可是这体现了ZF的诚信问题，并且也会误导一部分人，让他们痴迷于养生，这难道不是这些年来“伪专家”的“伪养生”盛行的一个诱因吗。所以，我们还是要更相信医疗，相信医生和科学的作用。

图：寻求“养生”者在广西巴马百魔洞出水口浸泡身体

自古至今“长寿造假”一直是门生意

1、为谋取福利待遇，中国古代素有长寿造假的传统

由于朝廷重视，老人所在家庭为得到名利，地方官员为获取政绩，少不得上下合谋，人为制造符合旌表条件的长寿老人。

北宋时，李守忠到现在的海南省海口市境内任职，他自称见到杨姓祖孙三人，其中孙81岁、子122岁、祖195岁，显然违背自然规律。

图：乾隆五十年的千叟宴

2、新疆地区长寿老人较多，主要是由老人记忆不准、户籍不清造成的

新疆地区也以长寿著称，和田县拉依苏村即是有名的长寿村。早在1982年第三次人口普查时，人们就在发现在全国3857名百岁老人中，就有865名来自新疆，占全国百岁老人总数的22.4%。现在，“最长寿的男性”、“世界最长寿老人”也都生活在新疆。

何炳济后来撰文说：“新疆百岁老人较集中的地区，并不具备造就长寿的营养、医疗、环境卫生和其他经济文化等基本条件。不少百岁老人是由于记忆不准、没有严格的户籍管理和健全的人口档案，仅凭本人与村干部随意申报误成的。”

图：缴纳会费即可成为“国家自然医学会”的会员，得到学会提供的医疗服务

3、梁子岛是在ZF主导下，岛民虚报年龄，人为打造的“长寿第一岛”

湖北武汉的“梁子岛”曾被誉为“中国第一长寿岛”。在官方宣传中，在全岛2400名居民中，有14人超过100岁。原本每年登岛游客不过一两千人，2001年打出“长寿牌”后，游客一下激增至20万人次；2001年全岛财政收入200万元，2004年达到4000万元。

记者到梁子岛调查发现，一位自称140岁的老人，儿子竟只有50岁，而在派出所的户籍档案中，岛上没有一位老人超过100岁。知情者介绍说，“梁子岛上根本没有百岁老人，所谓有14位百岁老人全是当地ZF部门给吹出来的。ZF规定，当有记者向老人们询问他们多大岁数时，如果老人回答是110岁，就会得到几百元的报酬。”在这种激励下，梁子岛上居民向游客所报年龄，通常要比真实年龄大上十几岁，甚至更多。

经各大媒体曝光，梁子岛官方也承认，“原梁子旅游公司在旅游促销上，对梁子岛‘百岁老人’的宣传确实有夸大其辞，这是一种旅游炒作”，同时又说“虽然没通过论证是中国第一长寿岛，但梁子岛绝对可以称得上是长寿岛”，相关旅游项目继续开展。

4、广西巴马县的泉水、空气、磁场均不存在任何神奇效果，该县的“长寿之乡”称号，系某私日本人医疗机构所评定

巴盘屯所在的巴马县，人口仅约30万，自“世界长寿之乡”的说法广为人知后，不断发展以养生、保健为核心的特色旅游。2015年全县接待游客338.22万人次，旅游总收入36.17亿元。巴马县是广西唯一入选“第二批国家级旅游业改革创新先行区”的县。百岁长寿老人一样可以从中直接受益。在巴盘屯村口贴有百岁老人的头像，及年龄、住址等信息，游客们大都会去百岁老人家中拜访，并送上红包。每天约有40多名游客到村中最年长的老人家中拜访，所送红包以5元、10元为主，老人每年可收入8~10万元。

巴马县名声如此之大，也是因为在1991年被“国际自然医学会”评定为“世界第五大长寿之乡”。此外，在巴马县的官方宣传中，将据称活了145岁的蓝祥，称为“巴马人”，其实按照清朝史料，蓝祥生活在今宜州市福龙乡，和巴马县相距有280多公里。被称为“中国最年长寿星”的巴马老人罗美珍，1885年出生，2013年去世，活了128岁。在她去世前的2010年，新华社两篇不同稿件，分别称罗美珍“114岁”和“125岁”。按照罗美珍的年龄，她是在61岁生下的儿子，亦是不合常理之处。

围绕巴盘屯，一个原名“百么洞”的石灰岩溶洞，被改名为“百魔洞”，被打造为富含高浓度负氧离子，且能“包治百病”的磁疗区；巴马的泉水被认为具有神奇功效，有旅游组织者专门指导游客“如何科学喝水”；当地特产的火麻油、泡脚药、野生灵芝等，都成为游客眼中的长寿秘方。事实上，仪器测量显示，百魔洞外空气中所含的负氧离子反而高于洞内。

南方人比北方人长命，广东人最长命

最近看了一篇很有意思的文章：

文章出自世界著名的医学杂志《柳叶刀》，讨论中国人的寿命。文章说，中国人的平均寿命在过去25年增长了8.5岁，这是一个很大的成就。但中国人的平均寿命却存在着明显的地域差异，总体来说：南方地区比北方地区要长，平均寿命排名前三的，是海南、上海和广东，排名前十的省份里，只有两个北方省份（山东和河南）。而且，中国的百岁老人，主要集中在长三角、珠三角、东南沿海、川渝地区，都是在南方。为什么会出现这种状况呢？专家认为有好几个原因，其中一个最重要的原因，是北方人普遍重口味，喜欢大口喝酒大块吃肉，蔬菜水果相对少吃。而南方人普遍细嚼慢咽，吃得细致而讲究。这导致什么情况发生呢？大口喝酒大块吃肉，狼吞虎咽吃饭的人，常常会吃得更多。而细嚼慢咽的人，因为咀嚼食物更为充分，比较容易得到饱腹感，吃得会更少。吃得更少的人，更加容易长命。（消息来源：凤凰网资讯）

吃得多，死得快

我们常听老人家说一句话：“人的一生饭量有定数，谁先吃完谁先走。”以前总觉得这句话没什么根据。没想到最近美国一项长达十年的实验，居然还证明了这句话。研究人员将200只猴子分组：一组猴子不控制饮食，让他们放开了吃、想吃就吃；而另一组猴子，则严格控制饮食，只让吃七八分饱。

两组猴子的运动量相同、生活环境也基本一样，十年以后，科研人员观察到了这样一个现象：

没有管制饮食的那一组，很多都长成了体胖多病的油腻猴子，得脂肪肝、冠心病、高血压的比例极高，而且一半都死了；

而严格控制饮食的那一组猴子，虽然也是猴到中年，但依旧体态风骚，100只里面才死了12只。

吃得多，真的死得快！（新闻来源：公众号“科普中国”）

那个暴饮暴食的女老师，得了癌

如果大家还记得，六年前，复旦大学女老师于娟患癌去世，曾经轰动一时。于老师当年32岁，海归博士，复旦大学的优秀青年教师，有一个疼爱自己的老公、还有一个可爱的两岁小孩，无论是事业还是家庭，都做到了完满。但2009年，她却患上了乳腺癌。在巨大的成功之前，突然面临巨大的生死难关，这才让很多人都觉得惋惜。谭老师地理工作室综合整理

在她接受治疗的过程中，她反思了自己的生活方法，写下了一篇《为啥是我得癌症？》，直到现在都还有很多让人警醒的地方。

“第一，我没有遗传；第二，我的体质很好；第三，我刚生完孩子还喂母乳一年；第四，乳腺癌患者都是45岁以上人群，我那时只有31岁。”

那么为什么她得癌了？她得出的第一个重要原因，就是她的饮食习惯：比如说，瞎吃八吃。

“我是个从来不会在餐桌上拒绝尝鲜的人。”

孔雀、海鸥、鲸鱼、梅花鹿、麂子、野猪甚至五步蛇，能见到的都被她吃过，该吃的不该吃的都吃了，到了哪怕不好吃也要试一下的地步。

再比如说，暴饮暴食。

“我是个率性随意的人，做事讲究一剑在手快意恩仇，吃东西讲究大碗喝酒大口吃肉。我的食量闻名中外，在欧洲的时候导师动不动就请我去吃饭。

我很贪吃。在复旦读书时候导师有六个一起做课题的研究生，我是唯一的女生。但是聚餐的时候，5个男生没有比我吃得多的。”

哪怕是身体不舒服、腰疼（其实当时癌细胞已经骨转移了），还要一天吃掉七个螃蟹。

而且，于老师还嗜荤如命，“每逢吃饭若是桌上无荤，我会兴趣索然。”

“我最喜欢玩的游戏是贪吃蛇。玩来玩去，我竟然是那条吃到自己的贪吃蛇。”

她其实是在反思：她是山东西北的土孩子，不是海边弄潮长大的人，一方水土养一方人。她的丈夫，天天吃生虾生螃蟹，没事；而她长期吃这样那样的，身体就会发生变化。

不是说你吃什么就能适应什么，而是说食物到了你的身体内，如果营养不适应，就会引起你身体发生变异。最严重的变异，就是吃出了癌症。患癌当然是一个复杂的过程，不是单一因素决定的。食物、环境、睡眠、压力，多方面因素综合起来，慢慢让你垮掉。但是饮食习惯的重要作用，你绝对不能忽视。

那个身材矮小的人，竟然不会得癌

我们下面给出严格的证明。

华盛顿大学的生物学教授瓦尔特朗格，曾经研究过厄瓜多尔一个小村庄里的特殊人群——莱伦氏综合症患者。

你可以将莱伦氏综合症理解为是侏儒症，但朗格教授发现了一个惊人的事实：莱伦氏患者身材虽然矮小，但他们竟然不会患诸如糖尿病或者癌症！他们会抽烟喝酒吗？会，和所有西方人一样。他们注重饮食吗？不会，也和所有西方人一样。关键在他们体内的生长激素IGF-1，也就是胰岛素样生长因子-1水平极低。由于生长激素少，所以他们长得矮小；但也由于生长激素少，所以他们体内细胞分裂次数也少。什么意思呢？从本质上来说，人的衰老，其实就是细胞不断分裂的过程。细胞分裂的次数是有限的，越快分裂的细胞，越快衰老。从整体来看，人体细胞分裂越快，越容易衰老。生长激素少的人，他们细胞分裂比一般人缓慢，衰老过程比一般人也慢。而且，由于新细胞的产生缓慢，我们的身体会将能量转向另外的用途——修复受损细胞，而且会修复损伤的DNA。修复损伤的DNA有什么意义？它可以预防癌症的产生。癌症就是因为细胞DNA受损，导致复制异常，进而产生出了疯狂分裂的细胞。因此说，IGF-1的减少，会让人不仅衰老缓慢，而且身体始终处于良好的状态。这跟饮食有关系吗？当然有。

从莱伦氏综合症患者的例子，我们可以反推出正常人的情况：

我们吃饭的作用，就是为身体提供能量。身体的能量，主要是用来维持细胞的分裂。吃得越多，蛋白质吸收越多，越会刺激IGF-1的生成和作用。

也就是说，吃得越多，你的身体越有能量，也越有多余的能量全速迈向衰老，乃至疾病和死亡。

stayfoolish，stayhungry

说了那么多，终于到重点部分了，我们应该怎么吃呢？找了很多资料，我总结了一个“黄金八原则”，你只用看这一个总结，就知道该怎么吃了：黄金八原则：1，饿着要比撑着好，瘦的要比胖的好这句话是年近90的肿瘤学家孙燕院士说的。实际上你不需要每一顿都吃得那么饱满，每天只吃七分饱就够了。怎么判断自己吃了七分饱？那就是按照你自己的用餐规律，如果在两餐之间不需要吃其它东西，一天只需要三餐，那就证明你上一顿吃的是七分饱了。度的把握，你要自己慢慢尝试、慢慢适应。2，适当饮食的开始，是减少一口怎么锻炼自己吃七分饱？那就是从减少一口开始。什么叫一口呢？比如说，八粒开心果是一口，十粒花生米，也是一口。如果吃饺子，半只饺子就是一口。如果你吃什么都注意少吃一口，你吃什么都无所谓。就像年近90岁的中南海门诊部主任王敏清医生说的：不要愧对自己的嘴。爱吃肉就吃肉，爱喝酒就喝酒。喜欢吃就吃，吃什么都无所谓，只要每次都少一口，别贪多，吃到七分饱就没问题。

3，晚餐哪怕不吃，也绝对不要吃过饱哪怕你午餐无法做到控制，那么请你一定要控制你的晚餐。美国一位健康专家曾说：“晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。”这个说法虽然有点夸张，但它说明了一个道理：好好对待晚餐的重要性，比你吃什么都重要。

晚餐千万不要吃太晚，在七点之前最有益健康。因为人体的排钙高峰在晚餐后4、5小时，如果晚餐吃太晚，人睡着的时候，尿液无法排出体外，容易形成结石。

4，多吃素，少吃肉国外大学的研究表明：素食者患心脏病和心血管疾病的几率比一般人群要低，平均寿命比非素食者要长四到五年。而且，在非素食者中，红肉消耗量更大的人群，在总死亡率、心血管病死亡率和癌症致死率的风险更高。在肉类里，鸡鸭鱼都属于白肉，而猪牛羊都属于红肉，培根、香肠、腊肠等都属于人工肉制品。因此，多吃素，少吃肉；如果要吃肉，吃白肉比红肉要好，肉制品别吃。如果觉得自己吃太多肉了，要相应多吃纤维类食物，比如水果和蔬菜，因为纤维可以减少亚硝基化合物的产生，减少对身体的伤害。

5，饭前喝汤，细嚼慢咽南方人在吃饭之前，一般会喝一口汤，汤入口腔、食道、胃里，起到很好的润滑作用，方便固体食物的进入。而且，喝汤能够增强饱腹感，减少进食量。人的胃部向大脑传达饱胀信息的时间，是二三十分钟。细嚼慢咽，能够增加消化系统对食物的感受，提高饱腹感。最新的研究表明，在同等的饭量下，细嚼慢咽的人饭后感到饥饿的时间会大大推迟。6，每天吃够12种食物，每周吃够25种食物你不用担心吃得少会对营养摄入有影响，只要你保证自己能够摄入多样的食物。每天的食物包括谷薯类、蔬菜水果、肉类蛋白、大豆坚果等，一天吃够12种食物，或者每周吃够25种食物，你的食谱就足够均衡了。7，拒绝甜品，拒绝零食，拒绝奶茶我们写过《奶茶，比毒品更可怕》、《网红食品，比地沟油更可怕》，如果还没有让你足够警醒的话，建议你找来看看。我们之前说过，如果你在两餐之间不感到肚子饿，你的食量才是适当的。希望你能够锻炼出自己的合适食量8，多回家吃饭，少在外野浪你永远都不知道外卖、餐厅里的食物，为了做得鲜美吸引，放了多少不该放的东西下去。能回家吃饭的，尽量回家吃饭；不能回家吃饭的，尽量选靠谱一点的餐厅吃饭。

有句话说得很好：人吃饭是为了活着，但活着不是为了吃饭。所以，在吃饭这种事儿上，不要太用力去吃，更加不要用命去吃，不值得。因此，不管是谁劝你“多吃点”，你都要清醒地知道：这种爱真的是有毒。吃得多真的不好，吃得恰当、吃得健康才最重要。综合自老丁侃地理等更多优质地理产品推荐

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写在最后：

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